AP 會客室

「疫」市擴張:企業示範轉虧為盈、創出新業務

Jessica Leung

去年疫情持續肆虐,公司相繼結業,不少店舖努力撐下去,然而,也有像Jessica這種非一般的老闆,決定將公司在這段時期轉型並擴張業務。過去一年,她的公司開始了全新的業務範疇,無論在業務種類、品牌知名度,以至內部溝通等都有所提升。Jessica分享說,這都是因為她應用了自動波領導模式(Autopilot Leadership,下稱「自動波」)之故,讓只營運了數年並正面對樽頸的中小企業務,在這艱難時期反而有所突破,吸引了不少老闆們去了解她成功的秘訣。

分析公司困境及優勢 從中找出路

樂婷到會創辦人Jessica原本只安於發展餐飲到會這單一業務,但去年年初疫情殺到,公司生意額在數月間跌了九成。當她感到徬徨無助之際,嘗試從自動波中尋找出路,結果效果比想像中更好,不單助她解決面前困境,甚至令業務前所未有地向多方面新發展。「在自動波旅程中,我第一次將公司正面對的樽頸和優勢毫無保留地寫出來,導師利用自動波引導我們去思考,然後與學員一起,從多角度跟我逐項分析,令我有所啟發,這與坊間其他工作坊有很大分別。」

A photo

時勢逼使企業前進 安於現狀無法生存

透過羅列出公司當前面對的內部挑戰和優勢,並仔細分析外在大環境的來年趨勢後,Jessica才發現公司原來具備不少潛在發展的空間,於是她利用公司已有的食物製造廠,開始發展製作急凍健康食材包即零售業務。由於疫情期間所有大型聚會均無法舉行,她從以前準備數十人的派對食物,轉為以數口子家庭為目標客戶,並以原先的客人群組為基礎,加以宣傳公司新增的食材配送服務。她說,以前生意差時只會想到在網上加強宣傳,但自動波啟發她作出策略性的改變,「如果我一成不變,公司無辦法繼續生存下去,見到現在全新的營運模式轉變,令我十分高興」。

現在Jessica的公司除了做原先的餐飲到會服務外,還生產自家品牌健康急凍雞煲即食包,於短短一年時間成功打入香港不少連鎖超市。除此之外, Jessica還獲邀於香港媒體作廚藝表演及接受了不少媒體訪問,分享其成功之道。這些都令公司知名度大大提升,新的發展機會陸續有來。「一開始我只想捱過疫情,怎料現在生意恢復之餘,還擴充了新業務。」

A photo

老闆需要氣量自省 才能作出轉變

Jessica公司之所以能夠逆市擴張,主要原因是她願意踏出第一步作出思維上的改變。她清楚記得,自動波工作坊上導師請在座一眾身為老闆的學員,去思考自己會否可能正是阻礙公司發展的那個人。Jessica坦然能夠虛心反省其實不容易,因為並非所有老闆都有足夠的氣量,願意檢視甚至承認自己固有的做法,可能成為阻礙公司進步的關鍵。Jessica認為要讓公司蛻變,首先是老闆自發地希望作出改變,願意一改以往的領導模式,進而轉型公司文化。

A photo

領導模式改變帶來三贏

Jessica表示,以往習慣要求員工依從她的指示辦事,要同事跟足每項仔細工序去做,現在學會多從員工角度出發,讓員工主導營運上的瑣碎事。不過在公司核心方向等重要事情上,她仍然會扮演領導角色,例如嚴選食材、獨門調味方法等不能妥協。「有些事以前太堅持,令同事壓力很大,現在同事需要我做決定的事情變少了,工作時似乎比以前爽」。Jessica的自動波轉變可說是帶來了三贏 – 業務成績、同事工作快樂度和自己的滿足度,都有所進步和提升。

自動波助中小企老闆客觀處事

作為中小企老闆,Jessica深明中小企營運的難處:「中小企一般人手不充裕,老闆很容易停留在一個框框內思考,加上習慣以傳統觀念營運,相對較難有契機給予自己新啟發。」她認為中小企老闆經常都很主觀,以致做了錯的決定,或令同事不滿;而自動波就能幫助中小企老闆以客觀的態度處理事情。

Jessica認為,自動波領導模式可幫助中小企老闆,透過掌握外在及內在條件的相互配合,為公司客觀地分析出策略性發展的方向;同時可讓同事在參與策略發展過程中得到啟發,自發地為公司做有益的事;老闆願意多放手後,就有時間去專注不斷創新。「自動波是一個讓公司慢慢變爽的旅程,在一連串的自動波旅程工作坊中,公司可以不斷作出微調,讓老闆清晰地訂下短中長期目標,然後作出具體的實踐計劃。」

如你也想深入了解自動波領導模式如何能夠為你的公司帶來啟發、改革公司文化,並帶領公司走向成功和永續,現在就以電郵 hi@allab.com 與我們預約一小時免費諮詢吧!

預約一小時免費諮詢
Share on LinkedIn
Share on WhatsApp